A Hentes Húsbolt Újpest
Mindig friss húsok, prémium minőségben!
Húsáruink a 2011-ben alapított saját húsüzemünkben készülnek, ahol a hagyományos magyaros ízvilágot követve készítjük saját termékeket.
A füstölt hentes termékeinket bükkfa és kő füstöléssel készítjük.
A Hentes Húsbolt Újpest központjában, az Újpesti Piac és Vásárcsarnok épületében, az első emeleten található.
Ismerje meg kínálatunkat és szolgáltatásainkat!
Friss hús kínálatunk
A hazai termelőktől beszerzett tőkehúst saját budapesti üzemünkben dolgozzuk fel és szállítjuk ki újpesti húsboltunkba.
Az általunk forgalmazott áruk frissességét garantáljuk.
Ízelítő kínálatunkból:
- Marhahús (T-Bone steak, Ribeye steak, Strip steak, érlelt marha bélszín) és szürkemarha húsok
- Sertéshús és mangalica hús
- Baromfihús: csirke, pulyka, kacsa
- Bárányhús, birkahús, bivalyhús
Győzödjön meg személyesen A Hentes Húsbolt Újpest húsáru kínálatának minőségéről és frissességéről!
Saját készítésű húsáru
A tőkehúsból húsüzemünkben a hagyományos magyaros ízvilágot követve készítjük az alábbi termékeket:
- szívsonka
- sült császárhús
- füstölt sertéskaraj
- parasztkolbász
- cserkészkolbász
- lecsókolbász
- debreceni kolbász
- juhbeles virsli
- erdélyi szalonna
- füstölt csemegeszalonna
- füstölt kolozsvári szalonna
- füstölt-főtt császárszalonna
- füstölt, darabolt comb
- füstölt-főtt tarja
- füstölt-főtt comb
- füstölt hátsó csülök
- füstölt oldalas
- füstölt csont
- olasz felvágott
- turista szalámi
- párizsi felvágott
- disznósajt
- löncshús
Sláger termékeink a füstölt készítmények és a parasztkolbász mellett az olasz felvágott és a turista szalámi.
Kóstolja meg saját készítésű húsáruinkat!
Szárazon érlelt marhahús
Sokak szerint a legjobb és legfinomabb hús a rendkívül puha és ízletes, zsírszövetekkel márványosan átszőtt szárazon érlelt marha.
Érlelés esetén a vágást követően a friss húst nem használjuk fel azonnal, hanem speciális körülmények között pihentetjük. Az érési folyamat során a marhahús szerkezetében olyan biokémiai változások történnek, amelyek sokkal porhanyósabbá és finomabbá teszik a húst.
A marhahús érlelése szárazon és nedvesen is végezhető. Mi a tradicionális és különlegesebb száraz technikát alkalmazzuk, húsboltunkban egy “Dry Ager DX 1000” professzionális német száraz húsérlelő készülék is helyet kapott. Alacsony hőmérsékleten (1-3 Celsius fok), magas páratartalom (75-85%) mellett 21-28 napig érleljük a marhahúsokat. Az eljárás során a hús sok vizet veszít, ezért is hívják száraz érlelésnek, intenzív ízük és fantasztikus illatuk lesz.
Az így kezelt marhahús nem hasonlít a normál steakre, sokkal intenzívebb íze lesz és szinte elolvad a szájban.
Ha igazán minőségi, szárazon érlelt marhahúst keres, látogasson el a Hentes Húsbolt Újpest központjában található húsboltjába!
Beszállító partnereink
Hazai beszállítóktól származó kiváló minőségű alapanyagokból készítjük termékeinket, amiket versenyképes áron értékesítünk.
Főbb partnereink:
- Dvori Baromfi Kft: csirkehús, pulykahús és kacsahús
- Summa-Meat Factory Kft: sertéshús, mangalica és marhahús
- Szomor Hús Kft: bárányhús, birkahús, bivalyhús, szürkemarha húsok, bivaly szalámik és kenőmájasok, mangalica zsír
Nyitva tartás
Hétfő – vasárnap: 07.00 – 16.00
Hús rendelés
Hétfő – vasárnap: 07.00 – 16.00
Húsáru rendelés felvétel: +36 30 240 8035
A Hentes Húsbolt Újpest kapcsolat
Címünk:
1042 Budapest, Szent István tér 12.,
Újpesti Piac és Vásárcsarnok
Első emelet 120. üzlet
Telefonszám:
+36 30 240 8035
E-mail:
Ízelítő húsáru kínálatunkból
Rólunk
A Hentes Húsbolt Újpest családi vállalkozás, amit 2018-ban az újpesti új piac és vásárcsarnok épületében nyitottunk.
Családunk 2007 óta foglalkozik vendéglátással. A Hentes Húsbolton kívül üzemeltetjük még A Bundás Kifőzdét (amely szintén az Újpesti Piac és Vásárcsarnok épületében található), illetve a Rubók Pékséget is.
A Hentes Húsbolt minőségi friss húst, ízletes saját készítésű húsárut és szárazon érlelt marhahúst kínál megfizethető áron.
Látogasson el A Hentes Húsboltba és ismerje meg minőségi húsáru kínálatunkat!
A Hentes Húsbolt egy éve számokban
Kiló zsemlemorzsa
Csésze kávé
Vendég
Cégcsoportunk további tagjai
A Bundás Kifőzde
Rubók Pékség
