A Hentes Húsbolt

Újpesti Piac és Vásárcsarnok

A Hentes Húsbolt Újpest

Mindig friss húsok, prémium minőségben!

Húsáruink a 2011-ben alapított saját húsüzemünkben készülnek, ahol a hagyományos magyaros ízvilágot követve készítjük saját termékeket.

A füstölt hentes termékeinket bükkfa és kő füstöléssel készítjük.

A Hentes Húsbolt Újpest központjában, az Újpesti Piac és Vásárcsarnok épületében, az első emeleten található.

Ismerje meg kínálatunkat és szolgáltatásainkat!

FRISS HÚS

HÚSÁRU

ÉRLELT MARHAHÚS

Friss hús kínálatunk

A hazai termelőktől beszerzett tőkehúst saját budapesti üzemünkben dolgozzuk fel és szállítjuk ki újpesti húsboltunkba.

Az általunk forgalmazott áruk frissességét garantáljuk.

Ízelítő kínálatunkból:

Marhahús (T-Bone steak, Ribeye steak, Strip steak, érlelt marha bélszín) és szürkemarha húsok
Sertéshús és mangalica hús
Baromfihús: csirke, pulyka, kacsa
Bárányhús, birkahús, bivalyhús

Győzödjön meg személyesen A Hentes Húsbolt Újpest húsáru kínálatának minőségéről és frissességéről!

Saját készítésű húsáru

A tőkehúsból húsüzemünkben a hagyományos magyaros ízvilágot követve készítjük az alábbi termékeket:

szívsonka
sült császárhús
füstölt sertéskaraj
parasztkolbász
cserkészkolbász
lecsókolbász
debreceni kolbász
juhbeles virsli
erdélyi szalonna
füstölt csemegeszalonna
füstölt kolozsvári szalonna
füstölt-főtt császárszalonna
füstölt, darabolt comb
füstölt-főtt tarja
füstölt-főtt comb
füstölt hátsó csülök
füstölt oldalas
füstölt csont
olasz felvágott
turista szalámi
párizsi felvágott
disznósajt
löncshús

Sláger termékeink a füstölt készítmények és a parasztkolbász mellett az olasz felvágott és a turista szalámi.

Kóstolja meg saját készítésű húsáruinkat!

Szárazon érlelt marhahús

Sokak szerint a legjobb és legfinomabb hús a rendkívül puha és ízletes, zsírszövetekkel márványosan átszőtt szárazon érlelt marha.

Érlelés esetén a vágást követően a friss húst nem használjuk fel azonnal, hanem speciális körülmények között pihentetjük. Az érési folyamat során a marhahús szerkezetében olyan biokémiai változások történnek, amelyek sokkal porhanyósabbá és finomabbá teszik a húst.

A marhahús érlelése szárazon és nedvesen is végezhető. Mi a tradicionális és különlegesebb száraz technikát alkalmazzuk, húsboltunkban egy “Dry Ager DX 1000” professzionális német száraz húsérlelő készülék is helyet kapott. Alacsony hőmérsékleten (1-3 Celsius fok), magas páratartalom (75-85%) mellett 21-28 napig érleljük a marhahúsokat. Az eljárás során a hús sok vizet veszít, ezért is hívják száraz érlelésnek, intenzív ízük és fantasztikus illatuk lesz.

Az így kezelt marhahús nem hasonlít a normál steakre, sokkal intenzívebb íze lesz és szinte elolvad a szájban.

Ha igazán minőségi, szárazon érlelt marhahúst keres, látogasson el a Hentes Húsbolt Újpest központjában található húsboltjába!

+36 30 240 8035

Beszállító partnereink

Hazai beszállítóktól származó kiváló minőségű alapanyagokból készítjük termékeinket, amiket versenyképes áron értékesítünk.

Főbb partnereink:

Dvori Baromfi Kft: csirkehús, pulykahús és kacsahús
Summa-Meat Factory Kft: sertéshús, mangalica és marhahús
Szomor Hús Kft: bárányhús, birkahús, bivalyhús, szürkemarha húsok, bivaly szalámik és kenőmájasok, mangalica zsír

Hús és hentesáru rendelés

Az újpesti hentesüzletünk friss hús, saját készítésű húsáru és érlelt marhahús kínálatára előzetes rendelést is felveszünk a +36 30 240 8035-ös telefonszámon.

A megrendelt termékeket a megbeszélt időpontra összekészítjük és a pultban átvehetők.

Amennyiben a kiválasztott húsárut házhoz szállítva szeretné átvenni, rendelését a Foodpanda oldalán is leadhatja.

Az A Hentes Húsbolt egyre bővülő kínálata a foodpanda oldalán az alábbi linken érhető el: https://www.foodpanda.hu/shop/objc/a-hentes

+36 30 240 8035